ど〜んとのったトンテキ! ボリューム満点の一品です。
材料 (2人分)
新潟トンテキ
2枚
サラダ油
大さじ2
ごはん
330g
卵
2個
サラダ油
大さじ2
長ねぎ
1/2本
レタス
2枚
醤油
小さじ2
酒
大さじ1
塩
小さじ1/2
こしょう
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 -
1. フライパンにサラダ油を温め、新潟トンテキを入れて焼く。焼き色がついたら返して、中まで火が通るまで焼く。
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2. 長ねぎはみじん切りにする。
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3. 温かいごはんに割りほぐした卵を入れ、よく混ぜ合わせる。サラダ油を加えてさらによく混ぜる。
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4. フライパンに3を入れて、パラパラになるまで炒める。
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5. 4に2・調味料を入れて混ぜ合わせ、最後にレタスをちぎって加える。
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6. 器に5を盛り付け、食べやすく切った1をのせる。
投稿者からのコメント
栄養成分(1人分)
エネルギー:約1,040kcal
食塩相当量:約4.0g
※みやすさのために書式を一部改変しています。