今日のおうちごはん(動画あり)
ビーフガーリックライス🥩
牛肉と焼肉のたれでできる簡単レシピ!!
材料 (2人前)
お米
どんぶり2杯分
牛ハラミ
200g(切り落とし肉でも可)
にんにく
2~3かけ(にんにくチューブでも可)
バター
20g
いりごま
適量
青ネギ
適量
輪切り唐辛子
適量(辛いの好きな方)
塩胡椒
少々
焼肉のたれ
大さじ2(醤油でも可)
料理を安全に楽しむための注意事項 -
にんにくをスライスして、爪楊枝で芯を取り除く。(チューブの方はお好きなだけ)
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フライパンにオリーブオイルをしき、にんにくを炒めていく。きつね色になったら別皿に取り出す。
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同じフライパンに牛肉を入れ、色が変わるまで炒めていく。塩胡椒して下味をつける。
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お肉の色が変わったらお米、いりごま、バター、焼肉のたれを入れてよく混ぜる。お皿に盛り、お好みで青ネギをかけたら完成!
※みやすさのために書式を一部改変しています。