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ビーフガーリックライス

今日のおうちごはん(動画あり) ビーフガーリックライス🥩 牛肉と焼肉のたれでできる簡単レシピ!!

材料 (2人前)

  • お米
    どんぶり2杯分
  • 牛ハラミ
    200g(切り落とし肉でも可)
  • にんにく
    2~3かけ(にんにくチューブでも可)
  • バター
    20g
  • いりごま
    適量
  • 青ネギ
    適量
  • 輪切り唐辛子
    適量(辛いの好きな方)
  • 塩胡椒
    少々
  • 焼肉のたれ
    大さじ2(醤油でも可)
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:20分
  • にんにくをスライスして、爪楊枝で芯を取り除く。(チューブの方はお好きなだけ)
  • フライパンにオリーブオイルをしき、にんにくを炒めていく。きつね色になったら別皿に取り出す。
  • 同じフライパンに牛肉を入れ、色が変わるまで炒めていく。塩胡椒して下味をつける。
  • お肉の色が変わったらお米、いりごま、バター、焼肉のたれを入れてよく混ぜる。お皿に盛り、お好みで青ネギをかけたら完成!
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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