胸肉でやわらかジューシーな鶏天レシピ・作り方

胸肉でやわらかジューシーな鶏天レシピ・作り方

ぐー。ゆるっと節約主婦

ぐー。ゆるっと節約主婦

材料（2人分）

鶏むね肉

約400g
酒

大さじ1
★卵

1個
★薄力粉

100g
★冷水

150cc
揚げ油

適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

鶏むね肉を食べやすい大きさに切り、酒をかけておく。
冷水と卵をまぜたら、薄力粉を入れてダマが残る程度に混ぜ合わせる。
熱した油でからっとするまで揚げる。
しっかり油をきって出来上がり

投稿者からのコメント

きっかけ鶏天が食べたくて。トップ画像は天つゆをかけてから卵マヨをのせました！

※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画

すべて見る