簡単シンプル 紫白菜のマリネ

珍しい紫白菜がお野菜セットに入ってたので、生で食べられるマリネにしてみたよ🙋‍♀️ 簡単だしさっぱりおいしくって2日連続で作ってしまった😂 ざっくり手順は毎年いとこがお年賀でくれるこのグエルゾーニのホワイトバルサミコ酢があまりに万能すぎて、オリーブオイルと合わせるだけで即席ドレッシングになるよ。ちょっと甘みやコクもあるから、ツンとしすぎず、ただかけるだけでおいしい😋 今回は和える感じにしてマリネになりました🙋‍♀️付け合わせに、お口直しに、いい感じ〜。紫白菜じゃなくても、新鮮な白菜やキャベツとかでもいけそうね🤗