✔ アボカド好きな方に
✔️ できあがりの色がうまくいかない方に
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味付けひとつ♪
細かい材料がなくても変色を防げて、
和洋中どんなお料理とも相性抜群のひと品です。
作業2〜3分・漬け込み時間を合わせて15分。
お好みでコショーを振って味変もおすすめです☆
#simpleisbest
#料理初心者 さんにもおすすめ✨
#冷凍仕送り便
@mochimaro
🥑好きな君に
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材料 (2人分)
アボカド
1玉
白ごま
適量
液体塩こうじ
小さじ2
ごま油
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 -
① アボカドは、縦半分に切り種と皮を取り、くし切りにする。
-
② ビニル袋に液体塩こうじと合わせて入れ、軽く馴染ませ10分置き、器に盛ってごま油・白ごまを振ってできあがり♪
投稿者からのコメント
✨👉Point!✨
■漬け込む際に、アボカドの切り口にもまんべんなく調味料を優しく馴染ませることで、変色せずきれいな色合いに仕上がります。
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#ひとり暮らしを始める君に
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※みやすさのために書式を一部改変しています。