こんばんは〜〜超簡単‼︎混ぜて焼くだけかぼちゃのカップケーキーーー
材料
全卵
2個
三温糖
40g
蜂蜜
10g
かぼちゃのペースト
200g(茹でてつぶしたもの)
牛乳
大さじ2(かぼちゃの水分により増減あり)
シナモンパウダー
お好みで少々
ホットケーキミックス
200g
溶かしバター
40g
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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⑴材料を上から順番に混ぜるだけ!ポイントはホットケーキミックスを入れたらさっくり混ぜて混ぜすぎないように生地の硬さはスプーンですくってゆっくりモッタリ落ちるくらい。かぼちゃの水分により変わりますので牛乳で調整してください。
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⑵マフィン用カップの7分目まで生地を入れる。これ以上入れると焼くときに生地が膨らみカップから飛び出します。カップをトントンっと下に軽く叩いて生地の空気抜きする。
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⑶オーブン180度25分焼成フワッと優しいかぼちゃのカップケーキ焼きたてより次の日からが食べ頃子供達のおやつにMarimoの好みだったようで喜んで食べてました嬉しいね
投稿者からのコメント
いつものレーズン酵母山食パン4分割バタートップで焼きましたレーズン酵母山食パンレシピ→⭐️上記のレシピに無塩バター7gを乗せて焼いてます。キッチンバサミで生地をカットカット部分にバターを乗せる。焼成オーブン190度30分トーストするとバターの香りがお部屋に充満します香りだけでもお届けしたい!
私のローカーボメニューおひとりランチ〜厚揚げピザパンの代わりに厚揚げピザソースにサルサソースでピリッとカロリーオフのチーズオニオンスライス刻みロースハムピーマンとトマト粗挽き黒胡椒厚揚げを半分にスライスして開き軽くトーストサルサソースを塗って野菜とチーズをトッピングカリッとトーストで焼いてますこちらも簡単メニュー味付けはケチャップでもトマトソースでも美味しいです
最近8000歩ウォーキングしています今の気候は涼しいのですが心拍数が上がるスピードで歩くので汗だく全然痩せた気になりませんよ(笑)1か月で1キロの減量目標。急激に痩せるとリバウンドする。急激に痩せると皮もたるむのでゆっくりゆっくり皮がたるんでシワが増えたら老けて見える。これ以上老けたくないわぁ
肩は相変わらず痛みが酷くて全く治る気配なく余計に痛いような気がする。リハビリの回数を増やそうかと思います。夜はなかなか眠れない朝方は激痛寝る体勢が一番痛みが出る。この先、治るのか不安になる。こうして不自由だと周りに迷惑をかけているんじゃないかと思うんですよね。。。やっぱり昔の追突事故の影響があるだと思うのだけどこれからも続くんかな。今はやれる事をやれるだけ。。。ぼちぼちやります
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※みやすさのために書式を一部改変しています。