サラダチキンで簡単おつまみ春巻き

味付け不要で楽ちん♪おつまみやフィンガーフードに♡ 作り方 [1] サラダチキンを手で繊維に沿ってほぐし、チーズを半分に切っておく。 [2] チーズをなるべく細くなるように折り、春巻きの皮半分手前くらいまで巻く。 [3] 大葉、チキンをのせ、水を付けしっかり接着して巻く。 [4] バジルも同様で、ブラックペッパーを適量一緒に。 [5] フライパンに多めの油を入れ、しっかり熱くなったら春巻きを入れてカリッとサッと焼いて完成！ ■コツ・ポイント 中身がすでに加熱されてるものなので、皮がカリッとすればOK！高温で一気に焼いてください。ゆっくりだと熱で膨張しチーズが流れ出してきちゃいます。チーズの流れ出し防止に先に皮を多く巻く。 ■このレシピの生い立ち 冷めても美味しく、春巻きは焼き油ちょっと多めでやれば、揚げたようにパリッと出来るからオリーブオイル使って、普通に揚げるよりヘルシーかなと。宅のみのつまみに出したら好評だったので。