かりかりナッツと辛味噌酒粕薫るカナッペ レシピ・作り方

材料(1人分) 丸い小煎餅 1枚 落花生 1個 辛味味噌酒粕クリーム 酒粕 20g 味噌 10g 酒 大匙1/2 味醂 大匙1/2 豆板醤 少々
作り方 [1] 辛味噌酒粕クリームの材料を全て器に入れ、レンジで20秒ほど加熱します。酒粕が熱で柔らかくなったところでよくかき混ぜてクリーム状にします。 [2] 小煎餅(今回は磯部チップ煎餅)に①のクリームを乗せます。落花生を粗く刻み、トッピングします。 きっかけ ある材料で作りました。