■材料(2人分)
キャベツ(小ぶりのもの) 1/2個
にんじん 1/4本
エリンギ 1本
玉ねぎ 1/4個
豚ばら肉(薄切り) 50g
(A)水 250ml
(A)顆粒コンソメ 小さじ1
(A)塩 小さじ1/2
(A)ローリエ 1枚
塩・粗びき黒こしょう 各少々
きざみパセリ 少々※お好みで
■手順
【1】キャベツは4等分にする。にんじんは1cmの角切りにし、エリンギは縦4等分にする。玉ねぎはくし切りにする。豚バラ肉は5cm幅に切る。
【2】内なべに【1】と(A)を入れて本体にセットし、ふたを閉める。
【3】オートボタンを押してスープ・卵6(圧力70、5分)に設定し、スタートする。(時短モード対応)
【4】加圧が終わり、圧力表示ピンが下がったらふたを開け、塩・粗びき黒こしょうで味を調えたら出来上がり。お好みで、きざみパセリを散らして召し上がってください。
■この製品で作りました!
電気圧力鍋 おうちシェフPRO
■対応型番
SP-2DM251
SP-2DP251