無水ネギ塩ごま油鍋😍
料理研究家のリュウジ（@ryuji_foodlabo ）さんのレシピ「無水ネギ塩ごま油鍋」を作りました✨
【材料】（1-2人前）
白菜 250g
長ネギ １本（約120g）
にんにく 1片
にんじん 1/2本
えのき 1/2個
中華ペースト 小さじ1半
ごま油 大さじ1半
酒 大さじ4
レモン汁 小さじ1半
黒胡椒 適量
※鶏肉を使わずに、人参やしめじなどを入れるなどアレンジしています😄
【作り方】
「無水ネギ塩ごま油鍋 バズレシピ」で検索してください💡
【味】
かどや（@kadoya_seiyu ）さんの濃口ごま油を使用して作ったのですが、ごまの風味がめちゃ濃いです❗
濃口のごま油の風味と、野菜から出たスープがめちゃくちゃ合ってました😋
普通の鍋に飽きてしまった方、ぜひ一度作ってみてください✨
ごちそうさまでした🙏🙏
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