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牛乳、バター不使用★30分で出来る簡単マフィン レシピ・作り方

牛乳、バター不使用★30分で出来る簡単マフィン レシピ・作り方

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材料

(6個分)
  • 玉子
    2個
  • 薄力粉
    100g
  • ベーキングパウダー
    小さじ1/2
  • はちみつ(砂糖でもいい)
    60〜80g
  • サラダ油
    60g

手順

  • オーブンは180度に予熱しておく。ボウルにはち蜜、サラダ油をいれて泡立て器でよく混ぜる。混ざったら卵を1個割り入れて混ぜ、残りの卵も入れてよく混ぜる。
  • 1に薄力粉、ベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、ゴムベラでさっくり混ぜ合わせる。型に流す。 ※チョコを入れる場合はここで入れ混ぜる。
  • 180度のオーブンで15分焼く
  • 焼き上がり

投稿者からのコメント

きっかけ かわいいシリコン型を買ったのでカップケーキをつくりました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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