牛乳、バター不使用★30分で出来る簡単マフィン レシピ・作り方

材料(6個分) 玉子 2個 薄力粉 100g ベーキングパウダー 小さじ1/2 はちみつ(砂糖でもいい) 60〜80g サラダ油 60g
作り方 [1] オーブンは180度に予熱しておく。ボウルにはち蜜、サラダ油をいれて泡立て器でよく混ぜる。混ざったら卵を1個割り入れて混ぜ、残りの卵も入れてよく混ぜる。 [2] 1に薄力粉、ベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、ゴムベラでさっくり混ぜ合わせる。型に流す。 ※チョコを入れる場合はここで入れ混ぜる。 [3] 180度のオーブンで15分焼く [4] 焼き上がり きっかけ かわいいシリコン型を買ったのでカップケーキをつくりました。