食材から探す
料理名から探す
公式レシピ レシピをよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
サクサクジューシー!鳥の唐揚げ レシピ・作り方

サクサクジューシー!鳥の唐揚げ レシピ・作り方

材料

(2人分)
  • 鳥もも肉
    300g
  • ★酒
    大さじ2
  • ★塩
    小さじ1/2
  • ●味覇
    小さじ2
  • ●コショウ
    少し
  • ●にんにくすりおろし(チューブ)
    3センチ
  • ●醤油
    小さじ1
  • 片栗粉
    適量
  • 揚げ油
    適量

手順

  • 鳥もも肉は一口大に切り★につけておく。15分〜(一晩でも)
  • ●を揉み込む。
  • 片栗粉を全体にまぶす。
  • 熱した揚げ油で黄金色になるまで揚げたら油を切ってできあがり。

投稿者からのコメント

きっかけ 定番の唐揚げです。今回は片栗粉だけのレシピにしました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画