舞茸の肉巻き〜大葉旨だれ〜です✨
レンジで簡単!あっという間に完成!👏
忙しい時や疲れてる時に(そうじゃない時にも)全力でオススメ!
キノコの旨味じゅわ〜でめちゃくちゃ美味しいです😋😋
タレはキノコの旨味を邪魔しない、ポン酢ベースのさっぱり味。肉巻きにたっぷりかけてどうぞ✊!!
とっても簡単なので
材料とやる気24%ご用意してぜひ作ってみてください!
材料 (2人分)
舞茸
1パック(100g)
大葉
5枚
豚バラ薄切り肉
6枚
塩こしょう
少々
◎ポン酢
大さじ2
◎ごま油
小さじ1
◎豆板醤
小さじ1/2
◎にんにくチューブ
1cm
◎砂糖
ひとつまみ
料理を安全に楽しむための注意事項 -
①舞茸は6等分にわける。大葉は粗みじん切りにする。
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②豚バラ薄切り肉に舞茸をのせて巻く。
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深めの耐熱皿に巻き終わりを下にして重ならないように並べ、塩こしょうを振る。
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ふんわりラップをし、600wのレンジで4分加熱する。(⚠︎お肉が赤かったら追加で加熱する)
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③大葉と◎を混ぜ合わせ、肉巻きにかける。
※みやすさのために書式を一部改変しています。