キャベツと肉だんごのトマト煮

■材料(2人分) キャベツ 1/4個 豚ひき肉 130g 玉ねぎ 1/8個 にんにく 1/3片 塩 少々 こしょう 少々 (A)トマト水煮缶(カット) 250g (A)水 50ml (A)トマトケチャップ 大さじ2 (A)ウスターソース 大さじ1・1/2 (A)しょうゆ 小さじ1 (A)塩 小さじ1/3 (A)こしょう 少々 (A)顆粒コンソメ 小さじ1・1/2
■手順 【1】キャベツはくし切りにする。玉ねぎ・にんにくはみじん切りにする。 【2】玉ねぎ・にんにく・豚ひき肉と塩・こしょうを混ぜ合わせて6個分の肉だんごを作る。 【3】(A)を混ぜ合わせる。 【4】内なべに【1】のキャベツと【2】・【3】を入れて、本体にセットしふたを閉める。オートボタンを押して野菜・豆2(圧力70、6分)に設定し、スタートする。(時短モード対応) 【5】加圧が終わり、圧力表示ピンが下がったら出来上がり。お好みでパセリや粉チーズをふりかけてください。 ■この製品で作りました! 電気圧力鍋 おうちシェフPRO ■対応型番 SP-2DM251 SP-2DP251