材料（2人分）
卵 2個
じゃがいも 1個
玉ねぎ 2分の1個
ウインナー 2本
シュレッドチーズ（北海道産） 大さじ2〜3
GABANセボリ 3振り
塩こしょう 少々
ケチャップ お好みの量
油 小さじ1
パセリ お好みの量
作り方
【1】じゃがいも・玉ねぎは千切りに、ウインナーは食べやすい大きさにカットする。
パセリはみじん切りにする。
【2】ボールに卵と①・チーズ・塩こしょう・GABANセボリを混ぜ合わせる。
（パセリを最後の盛り付け用に少し残しておく）
【3】スキレットに油を馴染ませ、弱火にかけ②を流し入れて焼きます
【4】弱火で5〜6分位焼いたら裏にかえして、さらに弱火でじっくり焼きます。
【5】卵に火が通ったらケチャップ・パセリをかけて完成です♪
きっかけ
忙しい時の簡単おかずに♪
冷蔵庫にあるもので簡単におかずを作りました♪
おいしくなるコツ
野菜は冷凍のミックスベジタブルなどを使ってもオッケー♪
チーズは必ず入れてね♪
