材料 (2人分)
卵
2個
じゃがいも
1個
玉ねぎ
2分の1個
ウインナー
2本
シュレッドチーズ(北海道産)
大さじ2〜3
GABANセボリ
3振り
塩こしょう
少々
ケチャップ
お好みの量
油
小さじ1
パセリ
お好みの量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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【1】じゃがいも・玉ねぎは千切りに、ウインナーは食べやすい大きさにカットする。
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パセリはみじん切りにする。
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【2】ボールに卵と①・チーズ・塩こしょう・GABANセボリを混ぜ合わせる。
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(パセリを最後の盛り付け用に少し残しておく)
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【3】スキレットに油を馴染ませ、弱火にかけ②を流し入れて焼きます
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【4】弱火で5〜6分位焼いたら裏にかえして、さらに弱火でじっくり焼きます。
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【5】卵に火が通ったらケチャップ・パセリをかけて完成です♪
投稿者からのコメント
きっかけ
忙しい時の簡単おかずに♪
冷蔵庫にあるもので簡単におかずを作りました♪
おいしくなるコツ
野菜は冷凍のミックスベジタブルなどを使ってもオッケー♪
チーズは必ず入れてね♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。