材料（２人分）
なす 大１本
玉ねぎ １/４個
塩 適量
市販のミートソース ２６０ｇ
とろけるチーズ ６枚
コショウ 少々
作り方
【1】なすは縦半分に切り薄い半月切に、玉ねぎは繊維に沿って薄切りにしボールに入れ塩をまぶししんなりしたら水で洗い水気を絞る
【2】耐熱容器に１を敷く
【3】２にミートソースをかける
【4】３にとろけるチーズをのせる
この工程をもう２回繰り返す
【5】コショウをふってアルミ箔をのせオーブントースターで５分
アルミ箔を外して５分加熱する
きっかけ
火を使わない簡単グラタン
