生姜香る鶏つみれのすまし汁

鶏つみれ 200g おろし生姜 50g 白ネギ 2分の1 春菊 1束 水 500cc 白だしの素 (適量) 薄口醤油 大さじ2 みりん 大さじ1 塩 一つまみ ・水を鍋に入れて生姜を入れて沸騰直前につみれを入れ沸騰前に他の具材と調味料を入れる。