今日の #筋肉料理
【ささみとカクテキのユッケ】
シャキシャキとろりの腸活レシピ!
3ステップで作るの簡単♪
ぜひつくってみてください💪
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#レシピ
■材料(2人分)
・ささみ(筋なし) 100g
・bibigoカクテキ 200g
・焼肉のタレ 小さじ1
・卵黄 1個
・刻みネギ 適量
・白いりごま 適量
★ささみの下味
・酒 小さじ2
・片栗粉 小さじ1
■調理時間
約5分
■栄養成分
・エネルギー…123.5kcal
・タンパク質…15.5g
・脂質…4.3g
・炭水化物…5.7g
(糖質/食物繊維…5.6g/0.1g)
■作り方
1.ささみは耐熱ボウルに入れて★を揉み込み、ふんわりとラップをして600Wのレンジで1分半~2分加熱する。粗熱を取りほぐす。
2.ボウルで1、カクテキ、焼肉のタレを混ぜる。
3.器に盛り付け、刻みネギをちらし、卵黄を乗せ、白いりごまをちらし完成!
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