材料（3～4人分）
菜の花 1束
●めんつゆ（3倍濃縮タイプ） 大さじ２
●水 小さじ1
●練りがらし 小さじ1/2
めんつゆを使ってできる簡単な和え物♪♪ おかずがもう一品欲しい時にどうぞ～☆
作り方
[1] 菜の花は沸騰したお湯でさっと茹でて、水にさらす。 ●は混ぜ合わせておく。
[2] 菜の花の水気をよく切って、食べやすい大きさに切る。
[3] ●に菜の花を加えて和える。
■コツ・ポイント
からしの量はお好みで加減してください☆菜の花はあまり茹ですぎないように！！
■このレシピの生い立ち
市販のめんつゆを使って簡単にできるからし和えを作ってみました☆
