#簡単レシピ #節約おかず
娘が私に与えたテーマは、
✅基本の材料3つ(調味料・常備食など省く)
✅初心者でもわかりやすくて作りやすいもの
しばらく、我が家もこのテーマに沿った料理が並びそうな予感🙇♀️✨
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#ひとり暮らしを始める君に #ひとり暮らしを始めた君に
バタバタしちゃう朝ごはんに。
ちょっぴりヘルシーにお腹を満たしたい時に。
暑くて何も作りたくないな〜〜〜って時。
本気で何もしたくない時は、Uber頼んでも良し🤣➡︎お山暮らしの我が家は、未だUberもフードパンダも圏外の現実💧
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焼かないけどステーキ的な?
ネーミング思いつかないのであえて・・・
絹ごし豆腐
150g
★ハーフカットベーコン
2枚
★ズッキーニスライス
適量
★シュレッドチーズ
適量
★ブラックペッパー
適量
ぽん酢
10ml
トマト(省いても可)
適量
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① 耐熱皿に2重にしたキッチンペーパーを敷き、豆腐を乗せて600wのレンジで1分加熱。
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② 取り出してキッチンペーパーを取り除く、または、新しい耐熱皿に豆腐と★を乗せ、600wのレンジでチーズが溶けるまで50〜60秒加熱する。
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③ 取り出してトマト・ぽん酢を盛り付けて出来上がり。
投稿者からのコメント
✳️豆腐は冷蔵庫から出してすぐのものを使用して、1分加熱が目安。レンジの種類によって誤差があるので50秒ほどで触れて温かく感じる程度でOK。
✳️ベーコンは、できるだけお皿に直接触れず、食材の上に重なるようにする。(レンジで跳ねるのを防止するため。)
✳️ぽん酢を、お好みのドレッシングに変えたり、上からパルミジャーノも👍
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※みやすさのために書式を一部改変しています。