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3分・レンチン豆腐ステーキ

#簡単レシピ #節約おかず 娘が私に与えたテーマは、 ✅基本の材料3つ(調味料・常備食など省く) ✅初心者でもわかりやすくて作りやすいもの しばらく、我が家もこのテーマに沿った料理が並びそうな予感🙇‍♀️✨ ゚*.。.*゚*.。.*゚*.。.*゚*.。.*゚ #ひとり暮らしを始める君に #ひとり暮らしを始めた君に バタバタしちゃう朝ごはんに。 ちょっぴりヘルシーにお腹を満たしたい時に。 暑くて何も作りたくないな〜〜〜って時。 本気で何もしたくない時は、Uber頼んでも良し🤣➡︎お山暮らしの我が家は、未だUberもフードパンダも圏外の現実💧 ゚*.。.*゚*.。.*゚*.。.*゚*.。.*゚ 焼かないけどステーキ的な? ネーミング思いつかないのであえて・・・

材料

(1人分)
  • 絹ごし豆腐
    150g
  • ★ハーフカットベーコン
    2枚
  • ★ズッキーニスライス
    適量
  • ★シュレッドチーズ
    適量
  • ★ブラックペッパー
    適量
  • ぽん酢
    10ml
  • トマト(省いても可)
    適量

手順

所要時間:3分
  • ① 耐熱皿に2重にしたキッチンペーパーを敷き、豆腐を乗せて600wのレンジで1分加熱。
  • ② 取り出してキッチンペーパーを取り除く、または、新しい耐熱皿に豆腐と★を乗せ、600wのレンジでチーズが溶けるまで50〜60秒加熱する。
  • ③ 取り出してトマト・ぽん酢を盛り付けて出来上がり。

投稿者からのコメント

✳️豆腐は冷蔵庫から出してすぐのものを使用して、1分加熱が目安。レンジの種類によって誤差があるので50秒ほどで触れて温かく感じる程度でOK。 ✳️ベーコンは、できるだけお皿に直接触れず、食材の上に重なるようにする。(レンジで跳ねるのを防止するため。) ✳️ぽん酢を、お好みのドレッシングに変えたり、上からパルミジャーノも👍
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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