材料(2人分)
冷やご飯 300g
ウィンナー 2本
ミックスベジタブル 60g
バター 20g
塩・コショウ・味の素 各少々
作り方
[1] 冷やご飯はレンジで温める。ウィンナーは縦半分に切り、扇切りにする。
[2] フライパンにバターを入れ中火にかける。バターが溶けたらウィンナー、ミックスベジタブルの順に炒める。
[3] ご飯、塩、コショウ、味の素を入れ、ほぐしながら炒めて完成。
きっかけ
お昼ご飯の簡単メニューです。
おいしくなるコツ
炊きたてご飯の場合は、空気に晒して水分を飛ばしてから使うとベチャッとしません。