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炊飯なし!
絶品!たけのこ混ぜごはん♡
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【材料】(白ご飯2合分位)
たけのこ1個、玉ねぎ1/4、エリンギ1/2、にんじん1/4、油揚げ1/2、ごま油大さじ1、吟味味噌汁パウダー1杯、鰹だし(めんつゆ)小さじ2、砂糖小さじ1、醤油小さじ2、白ご飯(2合位)
【作り方】
①具材を1口サイズに切る
②ごま油で炒める
③吟味味噌汁パウダー、めんつゆ、砂糖、醤油で味付け
④汁気がなくなるまで煮詰める
⑤白ご飯によく混ぜ合わせて完成!
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▫️味付けは混ぜご飯なので、少し濃いめでOK
▫️炊飯なし!なのにご飯がススム!
▫️白ご飯炊いちゃってた……でも全然大丈夫!
▫️きのこはしめじでもOK(しいたけはNG)
▫️たけのこの煮物の残り物でも作れます!!
やっべー。お弁当用に白ご飯炊いてたー、、、
でも夕飯にどうしてもたけのこごはん食べたい!
って時に是非😂(なかなか無いよね笑)
美味しくて3杯食べました🍚🍚🍚←
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@s_mama.y
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