材料(2人分)
いなり(市販のもの) 2枚
ご飯 適量
卵 1個
砂糖 小さじ1
カニカマ 少し
ブロッコリー 少し
作り方
【1】卵を溶いて砂糖をくわえて、フライパンでうす焼きにします。
半分は細切りにしておきます。
【2】いなりにご飯を詰めて半分に切ります
【3】切った面を上にします
【4】片方に卵をかぶせます。
ようじでとめます。
【5】ご飯の上に卵とカニカマ・ブロッコリーをのせて完成です^^
きっかけ
ひなまつりご飯の試作品で作りました^^
おいしくなるコツ
お好みでご飯は酢飯にしてください。
上にのせる具材も好きなモノを・・