食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
ホロホロ手羽元のカレースープ

ホロホロ手羽元のカレースープ

ホロホロ手羽元のカレースープ 煮込み時間はかかりますが、鍋に入れて、灰汁を取ったら後は蓋をして弱火で煮込むだけなので、意外と簡単👍👍 手羽元はホロホロ!奥深い味わいに仕上がりますよ😋✨ 薬膳効果 ☆鶏手羽元...食欲不振に、疲労回復に、虚弱体質に.コラーゲンが豊富で、美髪、美肌効果、骨の老化予防にも効果的 ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りを解消、新陳代謝を促進、疲労回復に、生活習慣病予防に ☆オクラ...整腸作用、疲労回復、免疫力アップ、糖尿病予防、動脈硬化の予防 ☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に

材料 (4人分)

  • 手羽元
    600g
  • 玉ねぎ
    1個(300g)
  • にんにく
    8かけ
  • オクラ
    8本
  • (A)水
    1200cc
  • (A)鶏ガラスープの素
    小さじ4
  • (A)オイスターソース・ウスターソース・ケチャップ
    各大さじ2
  • (A)カレー粉・みりん
    大さじ2
  • 塩・胡椒
    適量
  • パセリ
    お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分
  • 【下準備】玉ねぎ→2cmくらいのくし切りにする。
  • にんにく→ヘタを切り皮を剥く。
  • オクラ→ 板ずり(塩をまぶして擦る)をしてから洗い、ヘタの先の茶色いところを切り、ガクの周りをぐるっと剥く。
  • 【1】鍋に【A】と、玉ねぎ、にんにく、手羽元を入れて火をつけ、煮たってきたら灰汁を取り、蓋をして弱火で50分煮る。
  • 【2】味をみて塩・胡椒で調えたら、オクラを加えて1〜2分煮たら出来上がり!
  • お好みでパセリを乗せます✨

投稿者からのコメント

Point! カレー粉はお好みで増減してください💁‍♀️ レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬*゜ https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/395291
#レシピ #簡単レシピ #cooking #japanesefood #homecooking #recipe #やみつきレシピ #フーディーテーブル #節約days #ネクストフーディスト #nadia #nadiaartist #nadiaレシピ #てづくりごはん365 #follow #モグナレシピ部 #레시피 #가정요리 #homecookingisthebest #薬膳漢方マイスター #フードオーガナイザー #オープンレシピ #openrecipe
※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画