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にらとなめこの和え物

にらとなめこの和え物

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材料 にら 1束 なめこの麺つゆ煮  1パック分
あと一品欲しい時に☆ 作り方 [1] にらは洗って根元を5㎜ほど切り落とし、3〜4㎝の長さに切ります。 [2] 耐熱皿に乗せてラップをかけ、電子レンジで約1分加熱し、ラップを外して冷まします。 (熱湯でさっと茹で岡揚げしてもOK) [3] なめこの麺つゆ煮と和え、薄ければ麺つゆや醤油で味を調えます。 ■コツ・ポイント 加熱したにらは水に晒さずぞのまま冷まします。 ■このレシピの生い立ち あと一品欲しいと思った時に思いつきました。なめこの麺つゆ煮を常備しておくとすぐ作れます。 ーーーーーーーー なめこの麺つゆ煮の材料はこちら  ーーーーーーーー 材料 なめこ 2パック 麺つゆ(3倍希釈のもの) 大さじ2〜3 ーーーーーーーー なめこの麺つゆ煮のレシピはこちら ーーーーーーーー 作り方 [1] 袋入りのなめこです。 [2] 小鍋になめこを袋からそのまま出し、麺つゆを加えて火にかけます。焦げ易いので時々混ぜます。 [3] しっかり火が通ったら出来上がり。 [4] 大根おろしに乗せればなめこおろしの出来上がり。

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