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ピーマンの肉詰め
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ピーマンの肉詰め

お肉は、合い挽き肉を使った〜と母は言ってましたが、 豚ひき肉しかなかったので、少しあっさりするかしらと思って豆腐を入れてみました!

手順

  • 豆腐を入れたことで柔らかい食感になりましたよー!
  • ジューシーで食べやすかったです。
  • ガッツリが良ければ、豆腐なしの方がいいかな?
  • 煮汁はそこまで濃くないので薄く感じた方はお醤油をもう少し増やしてもいいかもです♡
  • あ、それか、お肉に下味なしなので、もともと濃いめが好きな方は、お肉に塩胡椒しておいても良いかもです!!!
  • ピーマンの肉詰めは焼くことが多いと思いますが煮るのもとても美味しかったですよ♡
  • 子供は…ピーマンは初めから食べないと思ったので笑肉団子に…😅
  • 肉団子は、美味しかったみたいです😊✨
  • ぜひ作ってみてください❣️

投稿者からのコメント

※⑤のグレー背景の説明は消し忘れです🥲すみません。。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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