味なジンジャー鯵さらだ♪ レシピ・作り方

材料(1人分) 鯵みりん干し 1枚 キャベツ 1枚 きゅうり 5cmくらい 林檎 1/8切れ 生姜 ひとかけ 柚子ポン酢 小匙1
作り方 [1] 干物は魚焼きグリルで中弱火で裏表いい焼き色がつくまで焼きます。骨を取り除きながら粗くほぐします。 [2] キャベツ、林檎、胡瓜は細切りにします。 [3] ②をざっくり混ぜ合わせて器に盛ります。ほぐした鯵干物を②に乗せます。 [4] 生姜を(皮ごと)すりおろし、ポン酢とあわせます。③にまわしかけてどうぞ♪ きっかけ ある材料で作りました。