牛めし😚✨
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とっても簡単に出来る牛めし👌
お箸が止まらない~とっても美味しい☺️
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鍋サイズ20cm
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【材料】1人前
ごはん 140g
牛肉(切り落とし)140g
玉ねぎ 80g
青ねぎ 適量
一味 適量
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(A)
水 120ml
しょうゆ 40ml
酒 30ml
みりん 30ml
さとう 大さじ2
しょうが 細切り 10g
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【作り方】
①bestpotに(A)と玉ねぎを入れ、中火で5分煮込む。
②牛肉を入れ、さらに10分煮込む。
③火を止め、蓄熱調理で10分程煮込んだら出来上がり。
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丼にごはんを入れ、盛り付ける。
仕上げに青ねぎと一味を振って彩りを加えて完成🎶
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⭐︎牛肉は少し脂身がある肉を使うと甘みが増す為、オススメです。
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今回のレシピは#bestpotアンバサダー の
@match_guy_nice 様に作って頂きました✨
ぜひ作ってみて下さい☺️
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