材料(4~5人分)
■緑
牛乳 100cc
マシュマロ 50g
抹茶パウダー 小さじ1/2
■白
牛乳 100cc
マシュマロ 50g
■ピンク
牛乳 100cc
マシュマロ 50g
あんこ 50g
牛乳とマシュマロで作る簡単ムース!ひな祭りのおやつに!
作り方
[1] 耐熱ボールに牛乳とマシュマロをいれ、600wのレンジで約2分加熱。(抹茶・あんこを入れる時は一緒にボールに入れます。)
[2] 加熱したら、ホイッパーで滑らかになるまで混ぜます。
[3] 滑らかになったらグラスに注ぎ、冷蔵庫で冷やし固める。
[4] 下の層が固まったら、次の層を流して冷やし固める。
■コツ・ポイント
あんこは、漉し餡でも粒餡でも、お好みのもので構いません。マシュマロはプレーンを使ってください。
■このレシピの生い立ち
ひな祭りの時期なので、考えました。