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塩さばのカレー焼き
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材料(2人分) 塩サバ 2切れ ★小麦粉 大さじ2 ★カレー粉 小さじ1 サラダ油 大さじ1
作り方 【1】 ★を混ぜて、塩サバにまぶします。 【2】 フライパンにサラダ油を入れて熱し、中火で両面を焼きます。 きっかけ いつもと違う焼き鯖にしたかったから。 おいしくなるコツ 余分な粉をよく叩いてから焼いてください。
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