濃厚なトマトクリームソースにシーフードのうま味もプラス☆おしゃれなリゾットが簡単に♪
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 377kcal
・たんぱく質 17.8g
・塩分 2.4g
・野菜摂取量 47g
■材料（2人分）
・ご飯 2杯（茶碗軽く）
・冷凍シーフードミックス 150g
・玉ねぎ 1/2個
・しめじ 1パック
・「Bistro Do」鶏のトマトクリーム炒め煮用 1箱
・「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1
・粉チーズ 大さじ1
・粗びき黒こしょう 少々
・パセリのみじん切り 少々
■つくり方
（1）シーフードミックスは解凍する。 玉ねぎは粗みじん切りにし、しめじは小房に分ける。
（2）フライパンにオリーブオイルを熱し、（１）のシーフードミックスを入れてサッと炒め、（１）の玉ねぎ・しめじを加えてフタをし、具材に火を通す。
（3）火が通ったら、いったん火を止め、ご飯、「Bistro Do」 を加えて混ぜ合わせ、弱火にし、水分が少なくなるまで煮る。
（4）器に盛り、粉チーズ、こしょう、パセリをふる。
