材料
アボカド 半個
山芋 適量
めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1強
わさび(チューブ) 小さじ半分
切って、すって、かけるだけの超簡単レシピです。意外に美味しくてびっくり!アボカド好きの方は是非お試しを!
作り方
[1] アボカドは皮をむいて食べやすい大きさにカットして器にもります。
[2] 山芋、適量をすりおろしてアボカドにかけ、めんつゆをかけ、わさびをそえて完成です。
[3] 頂く際はよくまぜてお召し上がりください!
■コツ・ポイント
アボカドはよく熟したものを使用してください。めんつゆがなければ醤油でも可。
■このレシピの生い立ち
冷蔵庫にアボカド、山芋が中途半端にあまっていたので思いつきであわせてみました。意外に美味しくてびっくり!是非お試しください。