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【ピリ辛おつまみ豆腐】
⏰調理時間:10分
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豆腐にピリ辛だれをかけて今宵も乾杯🍻
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今宵もお疲れ様ですー!
仕事でちょっと遅くなってしまった夜に。
飲みたいけど、つまみはヘルシーにしたい…!という方におすすめ!
豆腐のおつまみです🥢
ピリ辛だれで酒が進む…(酒進んだらヘルシーにならないんじゃ?ってのは内緒)
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今宵も乾杯🍻
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◆材料◆
豆腐(絹) 1丁
☆醤油 大さじ1
☆ごま油 大さじ1
☆コチュジャン 大さじ1
☆料理酒 大さじ1
☆にんにくチューブ 小さじ1
☆白ごま 小さじ2
刻みのり 適量
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◆作り方◆
1、豆腐をキッチンペーパーで包み耐熱皿に乗せてレンジ(600W)で3分加熱する。
2、⭐︎をボウルに入れてまぜあわせる。
3、豆腐をキッチンペーパーから取り、スプーンで一口大にすくってお皿にのせる。
4、⭐︎を豆腐かけて、刻みのりをのせて乾杯🍻