冷凍ハンバーグとトマトジュースを使った洋風時短炊き込みご飯
道具
ダッチオーブン
材料 (4人分)
冷凍ハンバーグ
2個(解凍しておく)
米
2合
トマトジュース
200ml
水
200ml
チキンコンソメ
大さじ1
塩
少々
ピザ用チーズ
ひとつかみ(お好みで調整してください)
パセリ
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 -
ダッチオーブンに洗ったお米、水、トマトジュース、塩、チキンコンソメを入れ30分程度浸水させる。
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ハンバーグを上にのせて炊飯する。
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炊きあがったらピザ用チーズとパセリをのせ、ハンバーグを崩しながら混ぜ合わせたら完成。
投稿者からのコメント
【シェフの一言】
ハンバーグを冷凍のまま使う場合は炊飯時間を長めにしてください。パセリをたくさん振りかけるとさっぱりしておいしいです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。