袋入りカット野菜（にらもやしミックス）や卵を使った人気の主菜レシピです。
■調理時間 5分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 233kcal
・たんぱく質 8.3g
・塩分 1.7g
・野菜摂取量 100g
■材料（2人分）
・袋入りカット野菜（にらもやしミックス） 1袋（200g）
・卵 2個
・「Cook Do 香味ペースト」 12cm（8.5g）
・「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2
■つくり方
（1）カット野菜は洗ってザルに入れて水気をきる。ボウルに卵を割り入れて、溶きほぐす。
（2）フライパンに油を熱し、（１）のカット野菜を入れて炒める。「香味ペースト」を加え、（１）の溶き卵を回し入れて大きく混ぜ、半熟状に火を通す。
