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【5日間2500円晩ごはん】 ハヤシライス献立

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🍚金曜日の献立 ・ハヤシライス ・人参のソテー ・サラダ 🌼使う食材 玉ねぎ…1/2個 椎茸…2個 豚こま肉…200g 人参…1本 レタス…適量 トマト…1/2個 金曜日のメインはハヤシライス 市販のルウは不要(赤ワインも入れません) お家にある材料で手軽に作れます🍳 牛肉の代わりに豚こま肉 マッシュルームの代わりに椎茸で代用していますが 美味しくなるコツで 旨味たっぷりの絶品ハヤシライスになります! 夫は市販のルウで作るより こっちの方が美味しいと大絶賛👏 とっても簡単に作れて美味しいので ぜひ作ってみてくださいね💕 【ハヤシライス】 🌼材料(2人分) 玉ねぎ…1/2個 椎茸…2個 豚こま肉…200g サラダ油…大さじ1 ウスターソース…大さじ3 小麦粉…大さじ1 ケチャップ…大さじ5 水…150ml バター10g 🌼作り方 ⑴玉ねぎ、椎茸は薄切り。豚こま肉は食べやすい大きさに切る。   ⑵フライパンを中火で熱しサラダ油をひき、切った材料を全て入れて炒める。 ⑶玉ねぎがしんなりしてきたら、ウスターソースを加えて汁気がなくなるまで炒める。 ⑷小麦粉を加えて、粉っぽさがなくなるまで炒める。 ⑸ケチャップ、水を加える。とろみが出るまで混ぜながら煮詰める。 ⑹火を止めてバターを加える。混ぜながらバターを溶かしたらできあがり♪ 🌼美味しくなるコツ 小麦粉を加える前にウスターソースで具材を炒めることで旨味がアップ◎ 火を止めて最後にバターを溶かすことでコクアップ◎ #ハヤシライス #豚こま肉 #豚肉 #簡単 #簡単レシピ #簡単ごはん #晩ごはん #時短 #時短レシピ #節約 #節約レシピ #晩ごはん #晩ごはん献立 #献立

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