■材料(2人分)
厚揚げ 1/2枚(約150g)
かぶ 2個
しいたけ 2枚
(A)だし汁 250ml
(A)砂糖 大さじ1/2
(A)酒 大さじ1/2
(A)みりん 大さじ1/2
(A)しょうゆ 大さじ1
(A)塩 ひとつまみ
(A)すりおろししょうが 小さじ1/3
■手順
【1】厚揚げは4等分にする。しいたけは石づきを取って切れ目を入れる。
【2】(A)を混ぜ合わせる。
【3】内なべに【1】とかぶ・【2】を入れて本体にセットし、ふたを閉める。
【4】オートボタンを押して野菜・豆5(圧力70、3分)に設定し、スタートする。(時短モード対応)
【5】加圧が終わり、圧力表示ピンが下がったら出来上がり。
■この製品で作りました！
電気圧力鍋 おうちシェフPRO
■対応型番
SP-2DM251
SP-2DP251
