うなぎのかば焼きや温かいご飯を使った人気の主食レシピです。
■調理時間 20分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 485kcal
・たんぱく質 16.7g
・塩分 1.1g
・野菜摂取量 0g
■材料(4人分)
・うなぎのかば焼き 2串
・温かいご飯 4杯(丼)(800g)
・かば焼きのたれ 大さじ3
・小ねぎの小口切り 適量
■つくり方
(1)かば焼きは電子レンジ(600W)で50秒~1分加熱し、1cm幅に切る。
(2)ボウルに温かいご飯を入れ、かば焼きのたれを加えて全体を混ぜ合わせ、(1)のかば焼きを加え、くずれないように混ぜる。
(3)器に盛り、小ねぎを散らす。