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メスティンで!豚飯
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メスティンで!豚飯

■ このレシピで使用した商品 ■ 特撰成吉思汗(下味用) 特撰成吉思汗(混ぜ込み用)

材料

(1人前)
  • 無洗米
    1合
  • 190ml
  • 薄切り豚肉
    100g
  • 特撰成吉思汗(下味用)
    大さじ2
  • 特撰成吉思汗(混ぜ込み用)
    大さじ1
  • 1個
  • 長ネギ(小口切り)
    半分

手順

  • メスティンに無洗米を入れて30分吸水させる。
  • 豚肉を食べやすい大きさに切り【特撰成吉思汗(下味用)】に20~30分漬け込む。
  • 1.に【特撰成吉思汗(混ぜ込み用)】を混ぜ合わせ、その上に[2]を均等に乗せる。
  • アルミカップに卵1個を割り入れて軽くラップをかけ、メスティンの上に乗せて加熱する。
  • 燃焼後は、タオル等で包んで保温し、ひっくり返して10分蒸らす。
  • 最後に長ネギ・卵を乗せて完成!
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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