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嬉しい糖質オフ!「アボカドグラタン」

嬉しい糖質オフ!「アボカドグラタン」

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糖質量はたったの2.2g!低糖質なのにボリューム満点の1品です(。・ω・。)!ぜひ、お試しください〜♬

材料

(2人分)
  • アボカド
    1個
  • むきエビ
    100g
  • 玉ねぎ
    1/8個
  • とろけるチーズ
    20g
  • ☆ 白ワイン
    大さじ1
  • ☆ 顆粒コンソメ
    小さじ1/2
  • ☆ マヨネーズ
    大さじ2
  • ☆ 塩&黒コショウ
    少々
  • オリーブオイル
    小さじ2

手順

  • アボカドは、種を取って、皮を剥いてから⋯
  • 食べやすい大きさにカットします。(目安は、1cm幅。)
  • 玉ねぎを、粗みじん切りにします。
  • むきエビを、アボカドと同じ大きさにカットします。
  • むきエビは、背わたがあれば、取り除いて下さい。
  • ボウルに、アボカド・玉ねぎ・むきエビを入れてから⋯
  • ☆を入れて、よく混ぜます。
  • 耐熱容器に、具材を入れて⋯
  • チーズを乗せます。
  • トースター(250度)で、15分加熱すれば、完成です♬
  • 仕上げにオリーブオイル(小さじ2)をまわしかければ完成♬

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント ・熱が均等に通るように、アボカドとむきエビは同じ大きさにカットして下さい♬・白ワインがなければ、料理酒でもOKです♬ ■このレシピの生い立ち アボカド・玉ねぎ・エビの組み合わせって相性抜群ですよね☆お寿司の大人気メニュー「エビアボカド」から、着想を得ました♬白ワインを入れることで、より本格的な味わいに仕上がります☆ぜひ試してみてくださいね(。・ω・。)✨
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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