今日の #筋肉料理
シメまで食べても痩せる鍋!
高タンパクで食物繊維・ビタミンCもたっぷり♪
ぜひレシピ動画もご覧ください💪
材料 (2人分)
鍋用カニカマ
4本(120g)
ブロッコリー
100g
えのき
1/2株(約120g)
絹ごし豆腐
150g
水
400ml
白だし
大さじ2
水
適量
オートミール(クイックオーツ)
60g
溶き卵
1個分
刻みネギ
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
えのきは根元を切り落とし大きめにほぐす。ブロッコリーは小房に分ける。
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木綿豆腐は食べやすい大きさに切る。
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お鍋に☆、えのき、2を加え煮立たせ、フタをして3分ほど煮る。
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一度火を止め、3にブロッコリー、鍋用カニカマを加え、再度フタをして3分ほど煮る。
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お鍋を食卓に並べて完成!
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お鍋に水を加え、残しておいた鍋用カニカマをほぐす。オートミールを加えて、柔らかくなるまで加熱する。溶き卵を加え、半熟になるまで加熱する。
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食卓にお鍋を並べ、刻みネギをちらし完成!
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※みやすさのために書式を一部改変しています。