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じゃがいもと牛ひき肉の重ね焼き

.491kcal(1人当たり) 【じゃがいもと牛ひき肉の重ね焼き】 ひき肉と薄切りのじゃがいもが相性◎ オーブントースターで簡単に出来ます! . [ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用] .

材料

(2人分)
  • ☆玉ねぎ
    1/4個
  • ☆ニンニク
    1かけ
  • ★トマトケチャップ
    大さじ2
  • ★中濃ソース
    大さじ1
  • ★コンソメ顆粒
    小さじ1
  • 牛ひき肉
    200g
  • じゃがいも
    2個
  • 有塩バター
    適量
  • ピザ用チーズ
    適量

手順

  • 1.じゃがいもは皮をむき0.2cm幅に切っておく。
  • 2.1を耐熱皿に入れラップをし500wのレンジで3分加熱する。
  • 3.☆を容器に入れ20回程ぶんぶんする。
  • 4.フライパンにバターをひき3、牛ひき肉を炒める。
  • 5.4に★を加え味付ける。汁気がなくなるまでしっかり煮詰める。
  • 6.耐熱皿に5を入れ、その上にじゃがいもを並べる。この工程を繰りかえす。
  • 7.6にピザ用チーズをのせてオーブントースターで10分程焼いたら完成。

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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