福豆消費に！福豆の洋風炊き込みご飯

節分で余った福豆を炊き込んだ洋風の炊き込みご飯んです。簡単にでき、節約料理にも！ 作り方 [1] 人参とベーコンは粗みじん切りにする。 [2] 冷凍インゲンは適当な大きさに切る。 [3] 炊飯器のお釜に洗った白米、１の人参、ベーコン、玉ねぎ、顆粒コンソメ、水を入れ、炊き込みご飯モードで炊く。 [4] 炊き上がったら２のインゲンを入れ、５分くらい蒸す。 [5] 混ぜたら、器に盛り付ける。 ■コツ・ポイント コツは特にありません。 ■このレシピの生い立ち 福豆があったので、思いつきました。