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福豆消費に!福豆の洋風炊き込みご飯

福豆消費に!福豆の洋風炊き込みご飯

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材料

(4人分)
  • 白米
    3合
  • 顆粒コンソメ
    小さじ2
  • 人参
    1/2本
  • 玉ねぎ(みじん切り)
    1/4個
  • ベーコン
    50g
  • 福豆
    20g
  • 冷凍いんげん
    5本
  • 3合分の水量

手順

  • 人参とベーコンは粗みじん切りにする。
  • 冷凍インゲンは適当な大きさに切る。
  • 炊飯器のお釜に洗った白米、1の人参、ベーコン、玉ねぎ、顆粒コンソメ、水を入れ、炊き込みご飯モードで炊く。
  • 炊き上がったら2のインゲンを入れ、5分くらい蒸す。
  • 混ぜたら、器に盛り付ける。

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント コツは特にありません。 ■このレシピの生い立ち 福豆があったので、思いつきました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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