食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

出町ふたばの名代豆餅風♪黒豆だいふく♪ レシピ・作り方

材料 (1回分)

  • 求肥
  • 黒豆
    15粒前後
  • こしあん
    100gほど
  • 片栗粉(打ち粉)
    まぶせる量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ラップにこしあんをのせて包み、ゴルフボール状にする。そのまま置いておく。
  • 黒豆をキッチンペーパーの上に取り出して、余分な汁をきる。
  • ラップをはずしたこしあんに、黒豆を押しつけるようにしてくっつける。
  • 台に片栗粉をひろげ、手にも少量つける。求肥を出して等分する。
  • 3のあんこ玉に、4の求肥を覆いかぶせるようにして包む。形を整えて完成!

投稿者からのコメント

きっかけ おやつに♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード