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食べすぎ注意!トースターde絶品抹茶チーズケーキ♪ レシピ・作り方

食べすぎ注意!トースターde絶品抹茶チーズケーキ♪ レシピ・作り方

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材料(18×25人分) クリームチーズ 100g 無糖ヨーグルト 100g 三温糖 100g バター(有塩) 100g アーモンドプードル 100g 薄力粉 100g 抹茶パウダー 大さじ1 卵 1個 ベーキングパウダー 小さじ1 重曹 小さじ1
作り方 [1] ボウルに卵を割り入れ、三温糖を加えて泡立て器で馴染むまでよく混ぜ合わせる [2] 耐熱器にバターを入れて、電子レンジで30秒加熱する熱い内に抹茶パウダーを加えてダマにならないようにしながら混ぜ合わせる [3] ①に②を少しずつ加え、その都度な事混ぜるようによく混ぜ合わせる [4] 別の器にクリームチーズとヨーグルトを入れてよく混ぜ合わせる [5] ③に④を少しずつ加え、その都度馴染ませるようによく混ぜ合わせる [6] ボウルとザルを重ねて用意し、薄力粉・アーモンドプードル・ベーキングパウダー・重曹を入れてふるう [7] ⑤に⑥をふるいながら加え、ゴムベラで混ぜすぎないように気を付けながら、粉っぽさが無くなるまで混ぜる [8] トースターに入る大きさの型を用意し、バター(分量外)を塗って⑦を入れて平らになるように慣らす [9] ⑧より大きめのアルミホイルを用意し、⑧を包むように上からかぶせるトースターに入れて35分ほど焼く [10] 粗熱が取れるまでそのままにしておく粗熱が取れたら、そのまま冷蔵庫に入れて冷やす きっかけ 冷蔵庫にあったヨーグルトとクリームチーズでケーキを作れないものかと思って作ってみました

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