コンビーフのトマトペンネグラタン

コンビーフのトマトペンネグラタン

味の素パーク

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ペンネやコンビーフ缶を使った人気の主食レシピです。 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 483kcal ・たんぱく質 23g ・塩分 3.6g ・野菜摂取量 50g

材料（2人分）

ペンネ

60g
コンビーフ缶・1缶

100g
玉ねぎ・1/2個

100g
水

1・1/2カップ
「クノールカップスープ」完熟トマトまるごと1個分使ったポタージュ

2袋
「瀬戸のほんじお」

少々
ピザ用チーズ

60g
「AJINOMOTO オリーブオイル」

大さじ1
バター

大さじ1
バター・容器に塗る用

適量
パセリのみじん切り

適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：20分

（1）玉ねぎは薄切りにする。オーブンは温めておく。
（2）ペンネは塩少々（分量外）を加えた湯で表示時間通りにゆでる。
（3）フライパンにオリーブオイルを熱し、（1）の玉ねぎを入れて炒め、しんなりしたらコンビーフを加えて炒め、分量の水を加えて煮る。
（4）煮立ったら、「クノールカップスープ」を加え、ひと煮立ちさせ、（2）のペンネを加えてサッと煮、バター大さじ1を加えて合わせ、塩で味を調える。
（5）耐熱容器にバター適量を塗り、（4）を入れてチーズをのせ、200℃に温めたオーブンで焼き色がつくまで焼き、パセリをふる。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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