食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
1/9

簡単なのに絶品 懐かしのわかめごはん

本日のレシピになります 昔懐かし、給食のワカメごはん わかめごはんの日ってテンション上がっていた私、皆さんも好きでしたか? あの磯の香りと食感が大好きなんです ワカメごはん簡単に作れておにぎりにしても 美味しいですよ♪ @@@@@@@@@@@@@@@ 簡単なのに絶品♡懐かしのわかめごはん @@@@@@@@@@@@@@@

材料 (3~4人分)

  • 2合
  • A.酒
    大さじ1
  • A.塩
    小さじ1
  • さしみわかめまたは乾燥わかめ
    50g(乾燥ワカメは水に戻したあとの分量)
  • B.和風顆粒だし・醤油
    各小さじ1/2
  • B.砂糖
    ひとつまみ
  • B.いりごま
    大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ポイント
  • ☆さしみわかめのほうが食感がしっかりして美味しいですが、無い場合は乾燥わかめを戻してから使用して下さい。
  • 【下準備】
  • ◎さしみわかめまたは乾燥わかめは細かく刻む。(乾燥わかめの場合は水で戻してから、刻む)
  • ◎米は洗ってザルにあげる。
  • 1.炊飯器のお釜に米.A酒 大さじ1、塩 小さじ1の調味料を加えてから2合の線まで水を入れてよく混ぜる。
  • 炊飯スタートする。
  • 2.下準備したわかめに調味料B和風顆粒だし・醤油 各小さじ1/2、砂糖 ひとつまみ、いりごま 大さじ1を加えて混ぜる。
  • 3.ご飯が炊けたら、底からよく混ぜて工程2加えて均一に混ぜる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード