材料
ご飯
茶碗3杯分
酢
大さじ2
卵
3個
ネギ
お好きなだけ
沢庵(みじん切り)
薄いのを2〜3枚分g
白ごま
大さじ1
ウエイパー(少量の湯で溶いておく)
大さじ2
お好みの具
ハム、カニカマ、玉葱、人参など
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
-
温かいご飯に、酢を混ぜておく。
-
フライパンを熱し、多めの油を入れて→溶き卵→①→具→ウェイパー→強火で炒める。
投稿者からのコメント
簡単❤️夏休みランチに如何ですか。
■コツ・ポイント
■このレシピの生い立ち
いつも、マヨネーズを加えるのですが…かわりに酢を使ったらパラパラになりました✌︎
※みやすさのために書式を一部改変しています。