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簡単夕飯★ご飯がススム♪筍とひき肉の甘辛丼 レシピ・作り方

簡単夕飯★ご飯がススム♪筍とひき肉の甘辛丼 レシピ・作り方

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材料(2人分) ご飯 茶碗2杯分 たけのこ(茹で済) 300g 合挽きひき肉 150g 温泉卵 2個 にんにく 1かけ 生姜 1かけ 塩こしょう 少々 ★醤油 大さじ1 ★オイスターソース 大さじ1 ★甜麺醤 大さじ1 ★酒 大さじ1 ★みりん 大さじ1 ★片栗粉 小さじ1/2 サラダ油 小さじ1
作り方 【1】温泉卵を作ります。 簡単にできるレシピあげているのでご参考に♪ 「誰でもできる‼ 超簡単♪温泉卵の作り方 ぷる〜ん♪」 【2】たけのこは食べやすく細切りに切ります。 にんにく、生姜はみじん切りにします。 【3】ボウルに★を入れてよく混ぜます。 【4】フライパンを中火で熱しサラダ油をひき、にんにく生姜を入れます。 ひき肉を入れ塩こしょうをして炒めます。 【5】たけのこを入れて★を入れます。 とろみがつくまで炒めます。 【6】お皿にご飯をよそい、炒めた具材をかけて温泉卵をのせたら出来上がりです。 きっかけ たけのこを頂いたので丼ものにしてみました٩(^‿^)۶ おいしくなるコツ 温泉卵を崩しながらお召し上がりください☆

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