包丁を使わずできる簡単副菜❣️
〜1週間のお弁当の記録〜
小松菜、ピーマン、きのこは
包丁いらない下処理野菜の
代表格でおススメ食材です!
あと、人参🥕は千切り器があれば
簡単ですね。
冷凍野菜なんかも🥦
すごく重宝しますよねー😙
ウインナー、カニカマ、ちくわは
キッチンバサミでカットできて
そのままフライパンにカットしながら
入れたりできる食材として
すごく便利!🌈
コスパ良しな点もポイント高いですよね😋
気になるおかずはありましたか?
皆さんのお弁当の悩みとかあれば
ぜひコメントで教えて下さ〜い☺️
連休開けにはまた弁当
はじまりますねー。
少しでも気楽におかず作りができると
イイですね🥹
また来週もがんばろ!🤗
包丁を使わずできる簡単副菜
3ステップレシピ
【小松菜と人参のごま和え&カニネギ焼き卵】
①小松菜はハサミで人参は千切り器で
フライパンに入れて炒める。
②卵を割り入れてマヨを絞り
ぐちゃっと広げて、
カニカマと刻みネギをおいて焼く。
③野菜は白だしと
ごまアーモンドで和える。
卵は裏返して焼く。
【ちくわ焼き卵&無限ピーマン】
①ピーマンは手でちぎって
フライパンで焼き、卵を割り入れマヨを絞って
ぐちゃっと広げる
②ちくわを焼き卵の端に置いてくるっと巻いて火が通るまで焼く
③ピーマンはかつお節とポン酢で和える。
焼き卵に青のりをふる
【ちくわのかば焼き&舞茸のオムレツ】
①ピーマンは手でちぎる、
ちくわはハサミで半分に切る、
片栗粉をまぶしてフライパンに並べる。
舞茸は手でばらす
②フライパンで焼きながら
卵を落としてぐちゃっとして
粉チーズとマヨ舞茸にからめて焼いたら
取り出す。
③みりん、醤油、めんつゆ、水を
ちくわとピーマンにからめる。
【カニネギ焼き卵VSウインナーとキノコ炒め】
①ウインナーと木の子を焼く。
卵を2個落とす。
②卵は刻みネギ、カニカマを散らして
マヨをかけ、黄身をぐちゃっとつぶす。
③ウインナーと木の子は
麺つゆと黒こしょうで、
卵は半分に折り畳み押さえて焼く。
【簡単ケチャップライス】
①フライパンに油を中火で熱し、ご飯を広げてマヨとケチャップをしぼる。
②冷凍ブロッコリーを散らす。
③全体を混ぜながら炒め、
おろしにんにくチューブとバターを絡めて
塩コショウで味付けする。
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